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陈全

来源:人事处 更新时间:2018年04月30日

陈全,男,1966年7月出生,北京市人,果蔬贮藏与保鲜行业专家,高级工程师。

1987年大连水产学院毕业,2015年大连海洋大学食品加工与安全专业毕业,研究生,硕士学位,中国制冷学会高级会员。2013年任"公益性行业(农业)科研专项经费项目"主要技术负责人,2016年任农业部规划设计研究院高级工程师。

长期从事果蔬贮藏与保鲜专业,是农业工程领域具有较丰富经验的技术专家。

2003年起,承接了财政部、国家发改委和农业部等多项贮藏保鲜方面的重大工程设计工作;2013年起承担了农业部行业科技《西北特色水果贮运保鲜技术集成与示范》课题,参与制定了农业部产地初加工补助政策的有关贮藏库的技术要求,编写了"农产品产地批发市场建设标准"等多项行业标准;发表了《果蔬气调库设计建造中关键问题的探讨》、《果蔬气调保鲜及气调冷藏库》、《保鲜纸不同处理对红地球葡萄保鲜效果的影响》和《赤峰市新城区温室餐厅建筑设计》等十多篇论文;出版了《果蔬热风与冷冻脱水技术》、《果蔬产地批发市场建设与管理》和《果蔬贮藏保鲜技术与设施问答》等多部专著,获得了"蓄冷保鲜库"和"多功能冷库"等多项专利,在果蔬贮藏和制冷行业具有较丰富的实践经验。